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Wok de gambas Nouilles de blé et légumes croquants
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Tagliatelles a l'arrabiata
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Effiloché de porc façon tapas sur un pain au maïs
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Carpaccio de tomate et bufala Pêches et aromates du jardin
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Poitrine de veau confite, légumes façon tajine
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Aïoli de lieu noir
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Tartare de boeuf à l'italienne : pesto rosso, parmesan, échalotes et cornichons Sucrine et antipasti du jardin
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Magret de canard fumé au barbecue Figues rôties et en compote du jardin Ratatouille du jardin
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Joue de porc confite dans la bière verte du Mont-Blanc Grenailles, du jardin, rôties au beurre de la Dent du Chat
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Apéro dinatoire par Saveur Savoie
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Thon mi-cuit au sésame, purée de patate douce du jardin
Le Chef Ivan Lefebvre vous propose une cuisine régionale de partage. Partage entre petits producteurs locaux et d'un chef de cuisine respectueux de l'environnement, passionné depuis plus de 15 ans .
Saveur Savoie garantit une cuisine bio et éco-responsable en direct de notre potager.
Saveur Savoie vous propose d'inviter vos amis sans salir votre cuisine !
Que vous soyez 4 ou bien 12, voire plus ! Le chef vous propose diverses mises en bouche et autres canapés, selon la formule choisie.
Installez vous, profitez et dégustez !
Un nouveau logo ne voudrait pas dire nouveauté ?
Saveur Savoie se diversifie ! En plus du service traiteur proposé, le chef souhaite vous partager ses bons produits du jardin en bocaux pour que vous puissiez en profiter toute l'année... Herbes, légumes, fruits, confitures...
La fin d'année arrivant à grand pas, Saveur Savoie se met déjà à la recherche d'idées à vous préparer pour que Vous n'ayez rien à faire les soirs de fêtes, hormis profiter de vos proches !
Foie gras, gravelax, petits fours et même dessert... N'hésitez pas à nous contacter pour vous régaler :) !
